.html_entity_decode(.html_entity_decode(.html_entity_decode(Jsou skvělým zdrojem mnoha potřebných látek a budete se po nich cítit skvěle! Příprava je jednoduchá a lze je využít různými způsoby – namazat na ně pomazánku, namáčet je do dipů, připravovat z nich zdravé sendviče, sladké krekry poslouží skvěle místo moučníků a sušenek, slané zase místo smažených chipsů a podobných nezdravých pochoutek.
Slunečnicové chlebové placky s cibulí
Ingredience:
Postup přípravy:
Naklíčenou pšenici rozemeleme v kuchyňském robotu, přidáme sójovou omáčku a cibuli a mixujeme tak dlouho, až se jednotlivé složky spojí, ale pořád můžeme vidět kousky cibule. Pak do směsi vmícháme slunečnicová semena a směs rozprostřeme na nepřilnavý tácek do sušičky (vyložíme pečicím papírem) nebo plech. Sušíme 8 hodin, pak placku otočíme a sušíme, odkud není zcela vysušená.
Kořeněné lněné krekry
Ingredience:
Postup přípravy:
Všechny ingredience rozmixujeme v kuchyňském robotu na kaši, tu rozprostřeme na tácek sušičky nebo plech vyložený pečicím papírem a sušíme 8 hodin. Pak placku otočíme a sušíme, až zcela vyschne.
Lněné krekry s cibulí
Ingredience:
Postup přípravy:
Všechny ingredience dobře rozmixujeme v kuchyňském robotu. Kaši rozprostřeme na tácek sušičky nebo plech vyložený pečicím papírem a sušíme 8 hodin. Pak placku otočíme a sušíme, dokud zcela nevyschne.
Mandlové krekry s rozmarýnem
Ingredience:
Postup přípravy:
Mleté lněné nebo chia semínko vmícháme do vody a necháme asi 1/2 hodiny stát, aby změklo. Mandle slijeme a v kuchyňském robotu jemně rozemeleme. Do mandlí vmícháme lněné nebo chia semínko, rozmarýn, sůl a pepř. Směs rozprostřeme na nepřilnavý tácek do sušičky nebo na plech vyložený pečicím papírem, položíme na ni list pečicího papíru a válečkem uhladíme. Těsto rádýlkem rozřežeme na obdélníčky a sušíme 45 minut při 60 °C (teplota těsta nepřekročí 45 °C, takže je stále raw) a pak pokračujeme při 45 °C asi 8 hodin.
Čokoládové chlebové placky se sušenými brusinkami a pekany
Ingredience:
Postup přípravy:
Naklíčenou pšenici rozemeleme v kuchyňském robotu. Přidáme kakao a agávový sirup a promícháme. Pak přidáme brusinky a pekany a znovu krátce promixujeme. Směs rozprostřeme na nepřilnavý tácek do sušičky nebo na plech vyložený pečicím papírem a sušíme 8 hodin, pak placku otočíme a sušíme, až zcela vyschne.
Tip redakce: Placky sušíme v sušičce nebo při nízké teplotě v troubě (méně než 40 °C) Počítejte však s delší dobou potřebnou na sušení.).).).