. Kvalitní portské víno poznáte podle krásně rubínové barvy, plné chuti a výrazné vůně. Jestli rádi vaříte s vínem (a občas ho také přidáte do jídla…), určitě dejte šanci i chuťově mnohem rafinovanějšímu portskému – svou nasládlou, ale přitom robustní chutí dodá šmrnc jak slaným, tak sladkým jídlům. My si ho zamilovali v roztomilých sýrových tartaletkách s hruškou a ořechy, krémovém jahodovém koláči (budete překvapeni, jak dobře jahody ladí s portským!) i letním receptu na osvěžující drink plný bublinek.
Kvalitní portské víno poznáte podle krásně rubínové barvy, plné chuti a výrazné vůně. Jestli rádi vaříte s vínem (a občas ho také přidáte do jídla…), určitě dejte šanci i chuťově mnohem rafinovanějšímu portskému – svou nasládlou, ale přitom robustní chutí dodá šmrnc jak slaným, tak sladkým jídlům. My si ho zamilovali v roztomilých sýrových tartaletkách s hruškou a ořechy, krémovém jahodovém koláči (budete překvapeni, jak dobře jahody ladí s portským!) i letním receptu na osvěžující drink plný bublinek.
Minitartaletky s gorgonzolou, karamelizovaným ovocem a vlašskými ořechy
400 g listového těstaand<.