Valentýnské mlsání: Hříšné recepty, které si zamilujete

Foto archiv Freepik

Zamilovaným patří svátek svatého Valentýna. A tak svou drahou polovičku překvapte a upečte, připravte něco sladkého. Máme pro vás tip na fantastické muffiny, která zahřejí váš žaludek i duši a vždy se podaří.

Muffiny s jahodami a semínky (4 porce)

 Příprava 20 minut

Indredience: 

  • 80 g rozpuštěného másla
  • 75 g hnědého cukru
  • 150 g práškového cukru
  • 200 g mouky
  • 150 g mletých mandlí
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 200 ml zakysaného mléka
  • 2 vejce
  • 120 g jahod zbavených stopek
  • 40 g směsi semínek (piniové oříšky, lněné semínko, sezam, mák apod.

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 200 °C.
  2. Jahody zbavte stopek a omyjte čistou vodou.
  3. Vložte všechny přísady kromě jahod a semínek do nádoby mixéru. Vyberte program „Dezert“ a stiskněte tlačítko „Start|Stop“. V případě potřeby zamíchejte přísady pomocí paličky.
  4. Na konci programu otevřete víko, přidejte jahody a několik sekund přerušovaně mixujte pomocí funkce „Pulz“, aby se směs rychle spojila.
  5. Rozdělte hmotu do košíčků na dortíky, posypte směsí semínek a pečte přibližně 20 minut.
Tip redakce: Chcete-li vytvořit muffiny stejnoměrné velikosti, plňte košíčky maximálně do 3/4 objemu. Žádné strachy, při pečení muffiny nabudou!

Dvoubarevné smoothie (4 porce)

Příprava 10 minut

Ingredience:

  • Na první směs
  • 200 g jahod
  • 1 velký banán
  • Na druhou směs
  • 150 g borůvek
  • 250 g řeckého jogurtu

První směs:

Oloupejte banán. Jahody omyjte a zbavte stopek. Vložte jahody a banán do nádoby mixéru, zvolte program „Smoothie“ a stiskněte tlačítko „Start | Stop“. Směs nalijte do sklenice a vychlaďte.

Druhá směs:

Tip: Borůvky můžete nahradit ostružinami

Do nádoby mixéru dejte borůvky a jogurt, zvolte program „Smoothie“ a stiskněte tlačítko „Start | Stop“.

Borůvkový zmrzlinový sendvič (4 porce)

Příprava 10 minut

Ingredience:

  • 540 g řeckého jogurtu
  • 210 g mražených borůvek
  • 2 lžíce tekutého medu
  • 24 máslových sušenek

Postup:

  1. Den předem rozdělte jogurt do formiček na ledové kostky a přes noc zmrazte.
  2. Následující den vložte kostky zmrazeného jogurtu, mražené borůvky a tekutý med do nádoby mixéru.
  3. Vyberte program „Sorbet“, stiskněte tlačítko „Start | Stop“ a směs podle potřeby promíchejte paličkou.
  4. Na konci programu otevřete víko a vytvořte sendviče tak, že mezi dvě máslové sušenky navršíte lžíci zmrzliny a jemně přitlačíte, aby se zmrzlina mezi sušenkami zmáčkla.
Tip: Po rozmixování zkuste přidat několik celých borůvek

Připravte zamilované překvapení pro svou drahou polovičku s úžasným pomocníkem Tefal InfinyMix+ (BL91HD31) a určitě zabodujete. Díky vysokorychlostnímu motoru v kombinaci s noži Powelix Life technologie s působivým 1600W motorem, který dosahuje až 35 000 ot./min., máte širokou škálu receptů, od smoothie až po těsta na palačinky, cukroví a dezerty.

Chcete-li dosáhnout dokonalých výsledků, nejprve vložte nejlehčí a tekuté přísady, poté přidejte nejtěžší přísady, a nakonec mražené potraviny nebo ledové kostky. Při zpracování hustších potravin použijte dodaný pěchovač.

Pro hladší texturu, upravte úroveň rychlosti, přidejte tekutinu, a nechte přístroj InfinyMix+ pracovat, dokud nebude dosaženo požadované textury. Inspiraci k pečení najdete v přiložené kuchařce, která obsahuje více než 50 receptů. S pěti automatickými programy a manuálnímu nastavení je příprava vašich oblíbených pokrmů snadnější než kdy předtím, hlavně při přípravě těsta k pečení dortů, muffinů, cuppcaků a jiných dezertů

Nádoba z odolného tritanu o objemu 1,75 litrů má skvělou kapacitu pro vás i celou rodinu. Další výhodou je praktická cestovní tritanová nádoba o objemu 600 ml, se kterou si můžete užít lahodný a zdravý nápoj cestou do práce nebo na výlet.