Proč ale volit mezi oběma druhy? Objevili jsme zlatou střední cestu: Můžete mít delikatesu i zdravé smoothie v jednom. Bude mít skvělou chuť oblíbeného mléčného koktejlu, bude obsahovat proteiny a spoustu dalších živin a bude to naprosto zdravé a prospěšné!
Mandlové potěšení
Ingredience:
1 a 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka
1/2 šálku kokosové vody
2 lžíce neslazeného kakaa
2 lžíce mandlového másla
2 vypeckované datle
2 mražené banány (pokrájené na kousky)
Možnosti na ozdobu:
Strouhaný kokos
Plátky mandlí
Kakaové boby
Semínka chia
Příprava:
Všechny ingredience rozmixujeme, až získáme hladkou homogenní směs. Rozdělíme je do sklenic a ozdobíme.<
Proteinový koktejl s tmavou čokoládou a mátou
Ingredience:
1 velký mražený banán
2 až 3 velké kostky ledu
1 šálek rostlinného mléka
1 lžíce čokoládového proteinového prášku
2 lžíce kakaa
Špetka soli
1/4 lžičky mátového extraktu
Možnosti na ozdobení:
1 lžíce tmavé čokolády
Domácí šlehačka
Řecký jogurt
Příprava: Všechny přísady rozmixujeme, až získáme hladkou homogenní směs, nalijeme do sklenic a ozdobíme.
Koktejl „Oreo“
Ingredience:
250 g odtučněného sýra cottage
1 šálek odtučněného mléka
3 oplatky Oreo
1 lžička stévie
1 lžička vanilkového extraktu
Příprava:
Rozmixujeme sýr a přidáme ostatní ingredience a dále mixujeme. Pokud je směs příliš hustá, přidáme mléko. Před podáváním vychladíme v ledničce. Pokud neseženete nesolený sýr cottage, zkuste odtučněnou ricottu, má podobnou strukturu.<
Proteinový koktejl „Čokoládový dort“
Ingredience:
1/2 šálku odtučněného sýra cottage
1 naběračka čokoládového nebo vanilkového proteinového prášku
1/4 až 1 lžička stévie
5 až 10 ledových kostek
1/2 až 1 šálek vody
1 a 1/2 lžičky kakaa
1/4 lžičky mandlového extraktu
1/4 lžičky máslového nebo vanilkového extraktu
Příprava:
Všechny ingredience rozmixujeme a koktejl podáváme vychlazený. Stejně jako u předchozího receptu platí, že je třeba sýr bez soli a cottage lze nahradit odtučněnou ricottou.<
Proteinový koktejl „Jablečný koláč“
Ingerdience:
1/2 šálku odtučněného sýra cottage
1 naběračka vanilkového proteinového prášku
1/2 šálku jemně pokrájeného jablka
1/2 lžičky karamelového extraktu
1/2 lžičky skořice
5 až 10 ledových kostek
1/2 až 1 šálek vody
1/4 lžičky sladidla
Příprava:
Všechny ingredience rozmixujeme a koktejl ozdobíme netučnou šlehačkou a skořicí.<
Čokoládový proteinový koktejl s arašídovým máslem
Ingredience:
1 velký banán, mražený a pokrájený na kousky
3 lžíce kakaa
170 g odtučněného řeckého jogurtu
3/4 odtučněného mléka
1 lžíce medu, javorového nebo agávového sirupu
1 lžíce arašídového másla
Příprava:
Všechny ingredience rozmixujeme a koktejl nalijeme do sklenice. Můžeme jej ozdobit trochou čokoládového sirupu.
Dýňový proteinový koktejl
Ingredience:
1 šálek neslazeného mandlového mléka
1 mražený banán, pokrájený
1/2 šálku dýňového pyré (rozmixovaná upečená dužina dýně)
3 lžíce vanilkového proteinového prášku
1 kelímek vanilkového jogurtu (light)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky sladidla (např. stévie)
1/4 lžičky vanilkového extraktu
1 šálek ledu
Příprava:
Všechny ingredience rozmixujeme a koktejl nalijeme do sklenice. Ozdobit jej můžeme rozdrobenými grahamovými krekrami.<