FACESTARReceptyS TOUHLE SMĚSÍ KOŘENÍ POZVEDNETE KAŽDÝ HORKÝ NÁPOJ O ÚROVEŇ VÝŠ -...

S TOUHLE SMĚSÍ KOŘENÍ POZVEDNETE KAŽDÝ HORKÝ NÁPOJ O ÚROVEŇ VÝŠ – VYZKOUŠEJTE!

Když si připravíte směs koření a cukru, dodá tuhle nádhernou chuť a vůni každému nápoji. Můžete ji přidat do kávy, kakaa, čaje, vína i do všech druhů horkých ovocných džusů. Můžete si směs přidat do jednoho šálku, nebo osladit a okořenit celou konvici.

Když si připravíte směs koření a cukru, dodá tuhle nádhernou chuť a vůni každému nápoji. Můžete ji přidat do kávy, kakaa, čaje, vína i do všech druhů horkých ovocných džusů. Můžete si směs přidat do jednoho šálku, nebo osladit a okořenit celou konvici.

Jak na to?

Pořiďte si všechny druhy koření, ketré budete potřebovat: mletý zázvor, hřebíček, skořici, muškátový oříšek, muškátový květ a nové koření. Vyberte si sladidlo, které vám bude vyhovovat. Výborný je hnědý třtinový cukr, rapadura nebo kokosový cukr, což jsou zdravější varianty cukru, než je ten rafinovaný bílý. Všechny přísady můžeme promíchat ručně nebo v kuchyňském robotu. Směs nasypte do sklenice nebo jiné vzduchotěsné nádoby. V zimním období ji můžete mít na stole v cukřence místo běžného cukru. Na jeden šálek horkého nápoje použijeme jednu lžíci směsi. Koření necháme v šálku 5 minut louhovat, aby se z něj uvolnila vůně. Také ji můžeme přidat do nápoje, který vaříme přímo na plotně (např. do svařeného vína nebo ovocného džusu) a povařit asi 15 minut. Ke kořeněným nápojům, jako jsou čaje či horké ovocné džusy, se výborně hodí kolečko pomeranče nebo citronu. Pro dospělé můžete přidat i trošku rumu, na párty do skleničky vložte ještě tyčinku skořice. Chcete navonět kávu v překapávači? Spolu skávou nasypte do filtru ještě voňavou směs. Do instantní kávy zkrátka přidejte lžíci směsi na šálek.

and

Kolik čeho budete potřebovat?

1 kg cukru
2 a 1/2 lžíce mleté skořice
1 lžíci mletého zázvoru
1 lžíci mletého nového koření
1 lžičku mletého muškátového oříšku
1 lžičku muškátového květu
1 lžičku mletého hřebíčku

Buďte kreativní!

Vyzkoušejte okořenit třeba mangový nebo pomerančový džus. Jablečný kořeněný nápoj je osvědčený, ale proč nevyzkoušet něco nového? Možná objevíte celou škálu nových a lahodných chutí! Směs můžete použít také při vaření – bude výborná na muffinech, sušenkách nebo palačinkách. Posypte je před pečením či smažením. Sklenička směsi spolu s pěkným hrníčkem, ozdobená tyčinkami skořice, může být také milým dárkem.

Související články