Uchazeči se můžou hlásit do 15. prosince 2014. Podmínkou je věk do 30 let a nejméně roční profesionální kuchařská zkušenost v restauraci. „Kuchaři, kteří v této soutěži v minulých letech uspěli, se stali celosvětovými celebritami a začali se o ně prát přední světové restaurace. Soutěž tedy nabízí českým mladým kuchařům zajímavou možnost výrazně prorazit za hranicemi naší republiky,“ prozrazuje Filip Jantač ze společnosti Global Wines, která S.Pellegrino v ČR zastupuje.
Uchazeči se můžou hlásit do 15. prosince 2014. Podmínkou je věk do 30 let a nejméně roční profesionální kuchařská zkušenost v restauraci. „Kuchaři, kteří v této soutěži v minulých letech uspěli, se stali celosvětovými celebritami a začali se o ně prát přední světové restaurace. Soutěž tedy nabízí českým mladým kuchařům zajímavou možnost výrazně prorazit za hranicemi naší republiky,“ prozrazuje Filip Jantač ze společnosti Global Wines, která S.Pellegrino v ČR zastupuje.
and
Přihlášení kuchaři budou 16. prosince rozděleni do 20 regionů a z každého z nich ALMA, přední světové mezinárodní vzdělávací a výcvikové středisko italské kuchyně, vybere 10 semifinalistů. Ti pak budou moci do konce února prezentovat svůj výtvor, který bude hodnotit odborná porota. Z každého regionu vybere porota jednoho finalistu, který bude dále v soutěži region reprezentovat. Novinkou v letošní soutěži je spojení s Vouge Italia. Finalisté pak budou spolupracovat s vybranými módními návrháři a jejich práce budou společně hodnoceny porotou ve velkém finále, které proběhne příští rok v červnu v rámci EXPO Milano 2015.
Hlásit se můžete na webové stránce http://www.finedininglovers.com